{"product_id":"biyocesitlilik","title":"Biyoçeşitlilik","description":"Yirminci yüzyılın başında iki binden fazla armut çeşidi yetiştirilirken, bugün manav\u003cbr\u003etezgahlarındaki armutların %96’sını yalnızca iki çeşit oluşturuyor. Tıpkı binden fazla çeşide\u003cbr\u003esahip patatesin yerini dört tanesinin alması gibi.\u003cbr\u003eSüt makinası olarak algılanan Hollandalı Friesian ineğini yetiştirmek için kurban edilen diğer\u003cbr\u003etüm inekler de armut ve patateslerle aynı akıbeti paylaşıyor.\u003cbr\u003e“Verimlilik” adı verilen düşünce biçimi, gıda üretiminde odaklanılan biricik kavram olmaya\u003cbr\u003edevam ederse domates, mısır, çilek ve daha nicesi aynı kaderi paylaşmaya mahkûm olacak,\u003cbr\u003ehatta çoktan oldu bile.\u003cbr\u003eBitkiler üzerine yaptığı olağanüstü çalışmalarla adını duyuran botanikçi bilim insanı\u003cbr\u003eMancuso ile “Slow Food” ve “Terra Madre” oluşumlarının fikir babası, gazeteci-yazar ve\u003cbr\u003eaktivist Petrini, iki İtalyan, biyoçeşitliliği iki farklı bakış açısından ve olağanüstü bir sezgiyle\u003cbr\u003egündeme taşıyorlar.\u003cbr\u003eYoksullaşıyoruz. Dünya’nın kaderini kendine dert edinmiş insanların zihinlerini harekete\u003cbr\u003egeçiren Mancuso ile Petrini artık gelecekte değil gündelik hayatımızda karşı karşıya\u003cbr\u003ekaldığımız yoksulluğu tersine çevirmeye çabalıyorlar. Okuru, bir ilham kaynağı olarak\u003cbr\u003edoğaya bakmaya davet ediyorlar. Bitkilerin kapasitesine açık zihinle ve sevgi dolu bir\u003cbr\u003eyürekle bakmayı becerebilirsek, insanlığın önüne yeni bir yaşam biçimi serilebilir.\u003cbr\u003eBiyoçeşitlilik bitkisinden hayvanına, gezegenin yeniden kazanmak zorunda olduğu bir\u003cbr\u003ezenginlik… Yeter ki insanlık, gerçek zenginliğin bu olduğuna ikna olsun.","brand":"Yeni İnsan Yayınevi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61117093708106,"sku":"9786257537001","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/0289\/8250\/files\/9786257537001.jpg?v=1771313599","url":"https:\/\/www.makpirtuk.de\/products\/biyocesitlilik","provider":"Makpirtuk","version":"1.0","type":"link"}