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Eine Hommage an die Vergangenheit: Eine kulinarische Reise durch Mesopotamien
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Traditionelle kurdische Küche
Traditionelle kurdische Küche – Ali Geyik Die kurdische Esskultur wurde von Migrationsbewegungen, den geografischen Gegebenheiten der Region und den klimatischen Bedingungen geprägt. Zentralasiatische und iranische Kochtraditionen verschmolzen mit den traditionellen Gerichten Ost- und Südostanatoliens zu einer neuen, einzigartigen Synthese. Die landwirtschaftlichen Produkte der Region,...- €60,50
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