Sevgili anneler! Beslenme saatine hazir misiniz?Iste ilk kural:Severek yiyen çocuklar, saglikli büyür! Çocugumuza bebekliginden itibaren kazandiracagimiz dogru yeme ve beslenme aliskanliklari, onun saglikli bir yetiskin olmasinda önemli bir rol oynar…  “Sayarak Zayifla” yöntemini gelistiren Doktor Ayça Kaya bu kez çocuklarimiz için kollari sivadi ve ortaya Beslenme Saati...

Diyet, pek çok insan için her pazartesi baslanip cuma günü bitirilen, kaliplara sokulan bir kavram oldu. Halbuki diyet, hayat boyu uygulanmasi gereken saglikli beslenme yöntemidir. Bu vurguyla yola çikan Diyetisyen Ali Dereli, diyet yöntemlerinin kisiden kisiye farklilik gösterebilecegini, birinde ise yarayan diyetin bir baskasinda...

Bakma, aslinda keyiflidir diyet yapmak! Uzun süre diyet yapmaya çalistiniz ve biktiniz degil mi? Pazartesi günü diyete basladiniz, persembe günü solugu kebapçida aldiniz. Ya da bir pastanenin önünden geçerken, dayanamadiniz girdiniz içeri. Sonra da müthis bir suçluluk duygusu… Bu defa öyle olmayacak, artik anin...

Çare FastDiet!Haftada bes gün her zamanki düzeninizde beslenip sonuçta daha zayif ve saglikli olmaniz mümkün mü? Evet. Haftanin birbirini takip etmeyen iki gününü seçip kalori alimini sinirlayan FastDiet size hizla ve çaba harcamadan kilo vermeyi vaat ediyor. FastDiet sayesinde yalnizca hizla kilo vermekle kalmayip...

Ister börek ister asure yiyerek...Fazla kilolarinizdan kurtulmaya...Incecik bir bedene kavusmaya...Zayiflamaya hazir misiniz?Mutfaklarda gerçek bir reform yapmanin zamani geldi artik!Ayni seyleri yiyecegiz ama pisirdigimiz bütün yemekleri “yag yakan, tok tutan” ögünlere dönüstürecegiz! “Sayarak Zayifla” sisteminden yola çikarak kalorisi azaltilmis tariflerle fazla kilolara veda edecegiz. Pisirme...

Mideni degil hücrelerini doyur!Bolluk içindeyiz çok sükür! Kimsenin sofradan doymadan kalkmasi gerekmiyor, kitlik yok. Karnimiz tok.Ama hücrelerimiz aç.Hücrelerimizi besleyemiyoruz.Yediklerimizin çogu “besin” degil!Biz onlari yedikçe onlar da bizi yiyor!Diyet yaptikça kilo aliyoruz.Kisa dönemli sagliksiz bir diyetin, vücut tarafindan faiziyle geri alinacak bir borç oldugunu unutuyoruz....

Bir yerden başlamak istiyorsun ama nereden bilemiyorsun. Hedefin belki son 4-5 kg veya daha fazlasını vermek. Kilo vermeyi istiyorsun ama upuzun diyetler, detokslar gözünü korkutuyor, üstelik düzenli spor yapan biri de değilsin. Şöyle 1 günde çok zorlanmadan 2 kilo versen hem devam etmek için...

Kendinizi dogaya emanet edin...Uzun zamandir bahçecilik yapan ve son yillarda çalismalarini bitkiler üzerine yogunlastirarak birçok kitaba imza atan Nejat Ebcioglu, 100 Sifali Bitki 100 Sifali Içecek ile bir kez daha okuyucusuyla bulusuyor.Ebcioglu, ele aldigi yüz farkli bitki ile hazirlanan içeceklerin sifali etkilerinden söz ederken,...

Pediatrik Beslenmenin Esasları değişik yaş grupları ve hastalık koşullarında pediatrik beslenme için gereken temel bilgileri aktarırken, gebelik öncesinden başlayarak adölesan döneme kadar uzanan normal çocukluk döneminin yanı sıra bebek ve çocukluk döneminde beslenme durumunu etkileyen hastalık durumları ile ilgili önemli bilgileri ve en iyi...

Çorbalar, Salatalar, Soslar, Yemekler, Makarnalar, Hamur İşleri, Tatlılar, İçecekler, Kahvaltılıklar... Yoğurdun anavatanı sayılan topraklarda yaşıyoruz. Bebeklerimize, hastalarımıza yediriyoruz; yayla çorbasına, dolmanın yanına koyuyoruz. Olağan, sıradan, basit bir malzeme bizim için…Aslında belki de yoğurt hayatımızdaki en önemli gıda! Bağırsak dostu, iyileştirici, mucize bir besin… Bütün...

“Diyet bisiklet kullanmak gibidir. Bisikletin üzerindeyken pedallara bakarsaniz düsersiniz. Ileriye bakacak ve pedallari çevireceksiniz.” Oldugumuzdan daha genç görünebilir miyiz?Diyetler ne zaman ise yarar ne zaman yaramaz?Yakinlarimizin diyetimizi bozmasini nasil engelleyecegiz? Motivasyon kaybetmeden kilo vermenin bir yolu var mi? Saglikli bir hayat için ille de sevdigimiz her...

Diyet sürecinde veya sonrasında en büyük zaafımız tatlılar ve atıştırmalıklar! Nedense, kiloları tekrar geri getiren veya kilo vermeyi engelleyen de yine onlar.Peki, hem kilo vererek hem de verdiğimiz kiloları koruyarak, suçluluk duygusu yaşamadan ağız tadı ile tatlı yemek mümkün değil mi?Elinizdeki kitapla mümkün!Uzman Diyetisyen...

Kitapta okuyacağınız bu iki hikayenin kahramanı olan iki kadın; yaşadıkları sarsıcı deneyimler sonucunda kendi bedenleriyle yüzleşerek hayatlarının dizginlerini ellerine alıp, en olmaz denilecek noktalarda mucize bir başarıya erişip kendilerine ikinci bir şans verdiler. Bu hikayedeki kahraman sen olabilirsin ya da belki sen de zaten...

YEMEK HAKKINDA SÖYLENEN HER ŞEY NEDEN YANLIŞ: KEPÇEYLE BİLGİ ÇORBASIKahve ve tuz bizim için çok mu kötü? Menülerde kalori sayımı faydalı mı? Yediğiniz her öğünün kalori miktarını biliyor olsaydınız yine de dikkat eder miydiniz? Vücudunuzun ihtiyacından fazla kaloriyi tüketir miydiniz?“İyi beslenmenin en iyi yolu,...

25 Özel Öneri, 25 Bitki Çayı, 25 Sağlıklı Tarif, 25 Aromatik YağGünün stresinden uzaklaşmak, daha enerjik bir bedene sahip olmak, kaliteli uykuya hazırlanmak için kolay uygulanabilir öneriler!Dantel perde pencereden gelen yaz esintisinde hafifçe salınırken, öğleden sonranın rehaveti geçmeye başlar. Mutfaktan gelen pekmezli, tereyağlı, süt...

Diyetisyen Dr. Funda Şensoy’un danışmanlığında sağlıklı beslenmenin, kilo vermenin hızlı ve kolay yolları…Büyük ilgi gören Her Yönüyle dizimizden yeni bir kitap daha! Her Yönüyle Diyet.Fazla kilolarınızla bir daha görüşmemek üzere vedalaşacaksınız! Artık sonuç alamadığınız hızlandırılmış moda diyetleri bırakabilirsiniz. Her Yönüyle Diyet, kişisel sağlık kaygılarınıza...

Anne olmaya karar verdiniz ama bedeniniz buna hazır mı? İsterseniz buradan başlayalım konuya ve devam edelim. Doğru ve sağlıklı beslenerek vücudunuzu hamilelik için hazırladınız ve sonunda o mutlu haberi aldınız… İşte hamilesiniz!..Peki, hamilelikte kaç kilo almalı, ay ay nasıl beslenmelisiniz? Bence çok da fazla...

Günümüzün modern toplumlarinda, "diyet"in önemli bir disiplin oldugu artik tartisilmiyor. Çünkü diyet, bireyin saglikli yasaminda layik oldugu yeri nihayet aldi. Ama "Nasil bir beslenme?" sorusuna, dogru ve eglenceli bir biçimde cevap veren basvuru kitaplarinin son derece az bulundugu da bir gerçek!Iste "Diyete Davet" adli...

Keske hem zayiflayabilmenizi saglayabilseydik.Hatta dogru ve saglikli beslenmeyi size bir cümlede anlatabilseydik.Sihirli, gizemli, 'süper' formüller verebilseydik.Ah!.. Keske.Ne yazik ki, böyle bir sey yok.Çünkü, herkes için standart bir saglikli beslenme sekli yok.Ancak, tüm bunlarin, hemen olmasa bile, kisa vadede gerçeklesme sansi var.Iste biz de bu...

5 gün içinde vücudunuzdan 9-10 tane 250 gramlik margarini attiginizi düsünün, ne güzel olur degil mi? Iste detoks diyetlerimle bunu yapacaksiniz. Aç kalmadan, sinir harbine girmeden hatta çogu zaman "biz çok yiyoruz, ögünler çok fazla, nasil kilo verecegiz" panigine kapilarak artik veremem diye düsündügünüz...

Elinizdeki bu kitap sadece bir diyet kitabi degil, ayni zamanda saglikli yasam kitabi, mutluluk kitabi, huzur kitabi, sevgi kitabi, spor kitabi, bir nebze hayat kitabi Ve su bir gerçek ki bir seyleri degistirmek istiyorsaniz, kendinizden baska sihirli bir degnege sahip degilsiniz. Bu yüzden içinizdeki...

Vücuduna Güven, O Kendini İyileştirirİnsan sahip olduğu özellikleriyle eşsiz bir varlıktır. Ama birçoğumuz şifanın, iyilik halinin, aşkın, yani dışarıda aradığımız her şeyin kendimizde olduğunu unutup, hazinenin üstüne oturup hazine arar.Her şey aradıklarınızın kendinizde olduğunu fark etmenizle başlayacak. Siz yeter ki kendinize ve içselliğinize doğru...

Bir New York Times çoksatan yazarı Dr. Neal Barnard, tehlikeli bir bağımlılık yaratan peynirin sağlığınıza nasıl zarar verdiği hakkındaki şoke edici gerçekleri açığa çıkarırken, kilo verebilmenizi ve daha iyi hissetmenizi sağlayan radikal bir plan sunuyor.Süt ürünlerinin vücudumuz için faydalı olduğunu dinleyerek büyüdük ancak işin...

Gıda tüketim alışkanlıklarımız sağlıklı ve uzun bir yaşamın belirleyicilerinden olmakla kalmayıp aynı zamanda bir keyif kaynağı ve kültürel mirasımızın değerli bir parçasıdır. Bu nedenle gıda tercihlerimizde çoğu zaman duygularımız mantığımızın önüne geçer. Gıda seçimlerimiz üzerinde kültürümüz, çevremiz, yaşadığımız yer, bulunabilirlik, ruh halimiz, damak zevkimiz...

Hamilelik sürecinde ideal kilo ne olmalı? Gebelik sürecinde neler tüketilmeli? Hamilelik sürecinde mide bulantıları nasıl önlenir? Gebelik sürecinde alınması gereken takviye besinler ve ek gıdalar nelerdir? Doğumu kolaylaştıran mucizevi meyve hangisidir? Formda olmak ve formda kalmak için nasıl bir yol takip edilmeli? Anne sütünü...

Iki dilim tam tahilli bugday ekmeginin kan sekerini iki yemek kasigi sekerden daha fazla yükseltebilecegini biliyor muydunuz?Bugday Göbegi, beslenmemizden bugdayi hatta sözüm ona saglikli tam tahilli bugday ekmegini dislamakla kilo verebilecegimizi ve çesitli saglik ve sindirim sorunlarindan kurtulabilecegimizi ortaya koyan ilginç bir kitap.Yillar boyu...

Beslenme ve Diyet Serisi, Beslenme ve Diyetetik bölümünün birçok dersine temel bir kaynak olması adına alanında uzman akademisyenler tarafından yazılmıştır. Bütün seride güncel besin değişimleri kullanılmıştır. Serinin ikinci kitabı olan Beslenme, Diyet ve Hastalık kitabında ise yalnızca hastalıklar işlenmiştir.Serinin ikinci kitabı olan Beslenme, Diyet...

Yemek yediğiniz zamanı değiştirerek sağlığınızı ve yaşam tarzınızı iyileştirin!Kalori saymaktan, yiyecekleri diyetinizden çıkarmaktan veya gün boyu ne yiyeceğinizi düşünmekten bıktınız mı? Eğer öyleyse aralıklı orucu yaşam şekliniz haline getirmek sizin için cevap olabilir. Aralıklı oruç protokolleri birbirinden farklı olsa da, pek çok araştırma aralıklı...

New York Times, USA Today ve Publisher’s Weekly çoksatanı Lif Mucizesi, bir sağlık kitabından çok daha fazlası!Keto ve paleo gibi popüler diyetler son on yılda herkesin dilinde ancak araştırmalar artık gösteriyor ki metabolizmamızı güçlendirmek, hormon dengemizi sağlamak ve pek çok hastalığa sebep olan enflamasyonu...

Gdo’ları Nasıl Bu Kadar Yanlış Anladık: “Bilim Tohumları” Raflarda Yerini AlıyorGDO, günümüzün en korkutucu, şeytan sözcüklerinden biri haline geldi. Peki ama GDO denince ne anlıyoruz? GDO teknolojisini ne kadar iyi biliyoruz? Hakkında düşündüklerimizin ne kadarı gerçek ne kadarı yanlış yönlendirmelere dayanıyor? GDO teknolojisi gerçekten...

Bazi yiyeceklere karsi zaafiniz oldugunu mu düsünüyorsunuz?Kremali pasta akla bir kez düstü mü, çikarmanin imkâni yok diye mi hayiflaniyorsunuz?Gizli kösenizde kendinizi kaybedercesine, tika basa yediginiz için utanç içinde misiniz?Bir diyetten ötekine kosmaktan mi yoruldunuz?Simdi durun ve rahat bir nefes alin...Tüm bu yasadiklariniz aslinda, beyninizdeki...

OTURDUĞUNUZ YERDE ZAYIFLAMAK İSTER MİSİNİZ?Bu kitap sonuç odaklı bir kitaptır. Geçmişle değil şu anki mevcut durumla ilgilenir.Bu kitabın en temel amacı düşünce farkındalığı sağlayarak, yemek yeme davranışı üzerinde farklı ve olumlu bakış açıları geliştirmektir.KİTABIN MESAJI: Vücudu güzelleştiren zihindir.HEDEF KİTLESİ: Evde oturan, oturarak çalışan, oturduğu...

Çölyaklı Bir Şefin Glütensiz Hayatı Keşfetme YolculuğuYaşamdan tat almak çoğu zaman yediklerimizle de ilgilidir. Mutluluğumuza eşlik eden yiyecekler kadar üzüntümüze teselli olanlar da vardır. Yediklerimiz, birçok şeyi daha keyifli hale getiren olmazsa olmaz unsurlardan biri. Peki ya yiyemediklerimiz? Sıkı bir glütensiz diyet gerektiren çölyak,...

Vitamin, Mineral ve Besin TakviyeleriniBilinçli Kullanım KılavuzuSağlıklı ve dinç bir yaşam sürmek günümüz şartlarında tıpkı bir sanat gibi. Çünkü vücudumuzdaki temel fizyolojik olaylar hassas bir denge içinde gerçekleşiyor ve bu dengeyi bozarak hastalıklara zemin hazırlayan pek çok etken var. Sağlıklı kalmak için akıllı bir...

Yaşam ritminizi ayarlamak daha sağlıklı, daha mutlu ve daha zayıf olmanızı sağlayabilir mi?Çoğu insan gibi muhtemelen her gün aynı saatte uyanır, acıkır ve uyuyakalırsınız. Jetlag yaşadıysanız veya bütün gece çalışmak zorunda kaldıysanız, her şeyin alt üst olabileceğini bilirsiniz. Ancak bazı insanlar için bu dengesizlik...

Diyet yapanların (hele ki şeker düşüklüğü yaşıyorsa) çözmesi gereken en önemli konu, yediklerini çeşitlendirmektir. Bu kitap, sağlıklı yaşamayı ilke edinmiş, sağlıklı tarif arayışında olanlara ilaç gibi gelecek tam bir başucu kitabı. şekerSİZ, diyet yapan herkesin kitaplığında değil, mutfak tezgâhının üzerinde bulunması gereken önemli bir...

İzmir doğumlu Aydan Üstkanat, sanatın pek çok dalında eğitim aldı. Resim ve müzik çalışmaları da yapan yazar, Girit kökenli ailesinden öğrendiği yemek kültürünü, sanatçı, araştırmacı ve yaratıcı kimliğiyle geliştirdi. Aynı zamanda yemek yazarı, stilisti ve fotoğrafçısı da olan Üstkanat, dergilerle başlayan yazı hayatını, sekiz...

Prof. Canan Karatay bu kez gerçek tıbbın yeni şifreleriyle karşınızda! Yine iddialı, yine kendinden emin. Köhnemiş yanlış bilgileri düzeltiyor, ufku genişletiyor, sağlığa getirdiği Karatay bakış açısını pekiştiriyor. Mutluluk ve şifa için en kestirme yolu gösteriyor. Hepimizi iyileştiriyor! Karatay, 50 yıllık hekimlik tecrübesiyle gözlemledi, okudu,...

Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci’nin tarifleriyle sevdiğiniz yemekleri yiyerek de kilo vermek mümkün!Tüm hastalıkların tedavisi aslında sağlıklı yaşam, beslenme ve diyette gizli. Günlük hayatta yemediğiniz, sevmediğiniz şeylere kilo verme uğruna katlanabilirsiniz; peki diyetten sonra fazlasıyla geri alınan kilolar ne olacak? Bu kitabın diyet listesi sevdiğiniz...

91 günlük Anti-Diyabet Yaşam Programı ileTip 2 diyabetten kurtul, insülin direncini yen ve kilo ver!Çok satanlar listesinden inmeyen İlaçsız Yaşam, Bitkisel Kürlerle İlaçsız Tedavi ve Mutluluk Kürleri kitaplarının yazarı Dr. Ümit Aktaş'tan diyabete ve fazla kilolara elveda demek isteyen herkese hediye...Öncelikle size söylenen her...

Her yaşta, her zamanda, her koşulda…Bağışıklık Zırhımız Canan Hoca’nın yazdığı kitaplar Türkiye’de ‘halk hareketi’ oldu. O hep ‘ezber bozan’ oldu. O hep ‘cesur’ çıkışlarıyla gündem oldu. O hep sonunda ‘haklı çıkan’ oldu. O, ‘iyileşmez denilen hastalıkları iyileştiren’ oldu.Yayınlanmış 7 kitabı bugüne kadar toplamda 2...

Gıda Mühendisi Erdem Öner Gıda Güvenliği Hakkında Merak Edilen Konuları Sizler İçin Açıklıyor.En kaliteli yumurtanın kodunu biliyor musunuz? 0 mı, 1 mi, 2 mi, 3 mü?Baharatlar ne zaman kâbusa dönüşür?Zeytinyağındaki hileler neler?Konserve kavanozlarını ters çevirmek ne kadar doğru?Sirke, zeytinyağı ve turşu saklamada nelere dikkat...

Uyguladığı başarılı sağlıklı beslenme ve diyet programlarıyla adından sıkça söz ettiren Mehtap Yakut’un amacı, diyet programlarını her kesimden insanın uygulayabileceği ve anlayabileceği bir seviyeye taşımak ve sağlıklı beslenmeyi kişilerin yaşam biçimi haline getirmelerine yardımcı olmaktır.Diyetisyen Mehtap Yakut, ilk kitabı “Kendini Sevdiğinde Ağırlıklarından Kurtulacaksın” ile...

Ömrü Ramazan Olanın Ahireti Bayram OlurKemal Özer, modern dünyanın dayattıklarına inat Ramazan ruhuna uygun beslenme anlayışını sofralarımızın baş köşesine buyur ediyor. Bu sofra sadece bir arınma değil aynı zamanda ebedî bir bayramın müjdecisi.“Günümüzde insanlar hem iftar hem de sahurda diğer günlerden daha fazla yiyerek...

“Kontrol edilebilir ve yönetilebilir olan yeme-içme duygusu” fıtratımıza uygun bir amaç olması gerekirken bizler için bir haz aracı haline mi geldi? Batı kültürünün şatafatlı sofralarına meyleden Müslümanlar mutfaklarında İslam ölçüsünü göz ardı ederek beslenme kültüründe nasıl bir tahribata neden oluyor?Kur’ân-ı Kerîm ve Hz. Peygamber’in...

Her gün kızartma yiyorsanız haftada bire indirin. Haftada bir yiyorsanız ayda bire indirmeye çalışın. Hiç kızartma yemiyorsanız zaten mutluluğa doğru yol alıyorsunuz demektir!Harvardlı psikiyatrist Uma Naidoo üniversite sırasında, derslerin yoğunluğundan ve stresinden uzaklaşabilmek için yemek yapmaya başladı. Psikoloji eğitimiyle birlikte mutfak sanatları onun vazgeçilmez...

Sağlıklı ve Uzun Bir Ömür içinVücudun pH Dengesini Koruma RehberiHer sene yeni bir diyet önerisiyle karşılaşıyoruz. Pek çoğumuz her pazartesi bu diyetlerden birine başlıyor ancak çoğunlukla bir kısır döngünün içerisinde sıkışıyoruz. Üstelik tüm o kalori açıklarına rağmen kilo veremediğimiz gibi, modern yaşamın getirdiği hayat...

“Sağlığınız için ne yemeniz gerektiğine dair herkes gibi sizin de kafanız karışıyor mu? Bilime dayalı bilgi istiyorsunuz ancak neye inanacağınızı bilemiyor musunuz? Beslenme uzmanları sürekli fikir değiştiriyor gibi mi hissediyorsunuz siz de? Şayet öyleyse yalnız değilsiniz ve beni bu kitabı yazmaya iten neden de...

Gıda, sağlığımız için en büyük müttefikimizdir ancak ultra işlenmiş gıda çağında ne yiyeceğimiz sorusu hiç bu kadar karmaşık görünmemişti. Çoksatan yazar ve bilim insanı Tim Spector, iyi beslenmenin yeni bilimine dair net cevapları Yaşam için Yemek kitabında veriyor. Tim Spector, beslenme konusunda yeni bir...